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Auberginenzucht im Spreewald

Die Auberginenzucht im Spreewald ist bisher ausschließlich auf Privatanbau in den Schrebergärten beschränkt. Aber Auberginen kann auch hervorragend gewerblich in der Lagunenlandschaft anbauen. Allerdings nicht ganzjährig! Anders als im Havelland. Dort verwendet Werder Frucht Gewächshäuser!

Aktuelle Posts

Unsere Maskottchen

Auberginen - Gemüseterrine nach dem Rezept von Léa Linster (Quelle: Fernsehsendung "alfredissimo!" vom 27.6.1997)

Verkostung unserer Auberginenkreationen & Auberginenklassikern | Brot & Wasser

Neues Merch unser Merchandising-Kollektion ist da!

Einfache Bolognese mit Aubergine - für alle die KEINE AUBERGINE mögen

Unser erstes Merch ist da! | Auberginen Merchandising

Probleme bei der Haltbarkeit & Qualität während der Lagerung

Zucchini-Gemüsepfanne ohne Aubergine

Zucchini-Sticks überbacken aus dem Ofen / Studentenrezept

Internationale Auberginenklassiker| "gemahlene Aubergine mit ÖL (Baba Ganoush)"; "Auberginen Moussaka / Musakka" ; Ratatouille